Сплитинг — это механизм психологической защиты, при котором человек делит окружающий мир, других людей или самого себя на «хороших» и «плохих», не признавая промежуточных состояний.
Это характерно, например, для пограничного расстройства личности (ПРЛ), но может проявляться и у здоровых людей в стрессовых ситуациях.

Пример:
— «Вчера ты был самый лучший человек в моей жизни, а сегодня — предатель и чудовище».
Это и есть сплитинг — отсутствие целостного восприятия другого человека, черно-белое мышление.